크고 노란 꽃송이가 핀 해바라기
사진 ⓒ Andreas Eichler · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

해바라기

Helianthus annuus

“크고 노란 꽃송이가 해를 따라 고개를 돌리며 자라, 여름 화단과 텃밭에서 시원한 존재감을 뽐내는 대표 계절초화입니다.”

온대활엽수림

양지
겉흙 마르면 충분히
10~35℃ 권장 온도
쉬움

관리법

빛 하루 6시간 이상 직사광이 필요합니다.

빛이 부족하면 줄기가 가늘게 웃자랍니다.

물 겉흙이 마르면 충분히 줍니다.

키가 크고 잎이 넓어 증산량이 많아 물을 자주 필요로 합니다.

  • 봄 5~7일
  • 여름 2~3일
  • 가을 5~7일
  • 겨울 재배 종료
습도 가리지 않음

통풍이 잘 되는 자리가 병해 예방에 좋습니다.

온도 더위에 강함, 서리에 약함

봄 늦서리가 끝난 뒤 심어 첫 서리 전까지 즐깁니다.

권장 온도
10~35℃
10℃ 아래로 내려가지 않게 관리합니다
흙 배수가 좋고 비옥한 흙

뿌리가 깊게 뻗으므로 흙을 깊게 갈아줍니다.

비료 생장기에 3~4주 간격

키가 크게 자라는 만큼 꾸준한 비료가 도움이 됩니다.

분갈이 노지 식재를 권장

뿌리가 깊고 넓게 뻗어 큰 화분이 아니면 관리가 어렵습니다.

번식 씨앗뿌림

발아가 빠르고 쉬워 초보자도 씨앗부터 키우기 좋습니다.

적기 4월5월6월

  • 종자 직파 마지막 서리 뒤 배수가 좋은 제자리에 파종합니다. 교잡품종의 채종 자손은 모주와 다를 수 있습니다.
전정 거의 불필요

여러 송이가 피는 품종은 곁가지를 일부 정리해 큰 꽃을 얻을 수 있습니다.

계절별

  • 봄 씨앗을 뿌리고 빠르게 싹이 자라는 시기입니다.
  • 여름 키가 크게 자라며 큰 꽃송이가 피는 주요 개화기입니다.
  • 가을 씨앗이 여물며 생을 마무리합니다.
  • 겨울 한해살이라 노지 재배는 종료됩니다.

개화

꽃색 흰색 연노랑 노란색 주황색 빨간색 갈색 복색(2색 이상)

기본종은 노란 설상화와 갈색 중심이지만 원예품종에는 크림·주황·적갈색·복색이 있습니다.

이런 증상이라면

줄기가 가늘고 쓰러진다

원인 빛 부족 또는 바람에 노출됨

조치 더 밝은 자리로 옮기고 필요시 지지대를 세웁니다.

잎에 흰가루가 덮인다

원인 흰가루병 — 통풍 부족

조치 포기 사이를 솎아 통풍을 개선합니다.

새가 씨앗을 다 먹어버린다

원인 해바라기씨를 좋아하는 야생 조류

조치 씨앗이 여물면 그물망으로 덮어 보호합니다.

유통 품종

  • 선리치(Helianthus 'Sunrich') 꽃가루가 적어 절화용으로도 인기가 많은 품종 계열입니다.
  • 빈센트(Helianthus 'Vincent') 짙은 색감으로 화가 반 고흐의 이름을 딴 품종 계열입니다.

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