다래
Actinidia arguta
“매끈한 포도알 크기의 열매가 열리는 강건한 덩굴식물로, 껍질째 먹을 수 있는 새콤달콤한 미니 키위를 집 마당 트렐리스에서 직접 수확할 수 있습니다.”
양지~반음지
겉흙 마르면 충분히
-25~35℃ 권장 온도
보통
관리법
빛 양지에서 반음지까지 무난하게 자랍니다.
빛이 충분할수록 열매가 많이 달립니다.
물 겉흙이 마르면 충분히 줍니다.
열매가 자라는 시기에는 물이 부족하지 않게 관리합니다.
- 봄 5~7일
- 여름 4~5일
- 가을 7일
- 겨울 거의 불필요
습도 가리지 않음
일반적인 실외 습도에서 무리 없이 자랍니다.
온도 내한성 매우 강함('하디 키위'라는 영문명대로)
시판 키위(양다래, A. deliciosa)보다 훨씬 추위에 강해 전국 대부분 지역에서 노지월동이 가능합니다.
- 권장 온도
- -25~35℃
- -25℃ 아래로 내려가지 않게 관리합니다
흙 배수가 좋고 유기질이 풍부한 흙
약산성 토양을 선호합니다.
비료 이른 봄에 균형 비료로 한 번
열매를 맺는 식물이라 생장기 영양 공급이 수확량에 영향을 줍니다.
분갈이 노지 식재가 기본
튼튼한 트렐리스나 파고라 등 지지 구조물이 반드시 필요한 덩굴식물입니다.
번식 꺾꽂이 또는 접목
암수딴그루이므로 열매를 보려면 암나무와 수나무를 함께 심거나(또는 자가결실 품종을 선택), 나무가 자라 첫 결실까지 보통 몇 해가 걸립니다.
적기 5월6월7월8월9월10월11월12월1월2월
- 녹지 삽목 늦봄~초여름 꽃 없는 당년생 새가지를 삽목합니다.
- 반숙지·숙지 삽목 여름 반숙지 또는 늦가을~겨울 휴면지를 삽목해 암·수 품종과 과실 특성을 유지합니다.
- 접목·눈접 선발 과실 품종은 호환되는 다래 대목에 접목하거나 여름 눈접할 수 있습니다.
- 종자 파종 저온층적한 미세 종자는 육종·대목용이며 성별과 과실 형질을 미리 알 수 없습니다.
전정 겨울 휴면기 강전정, 여름 순지르기
생장이 매우 왕성해 구조물을 뒤덮기 쉬우므로 겨울에 굵은 가지를 정리하고 여름에도 웃자란 순을 잘라줍니다.
계절별
- 봄 향긋한 작은 꽃이 피며 왕성한 덩굴 생장이 시작됩니다.
- 여름 덩굴이 무성하게 뻗으며 열매가 굵어집니다.
- 가을 열매가 익어 수확하는 주요 결실기입니다.
- 겨울 낙엽 후 휴면하며 강전정을 하기 좋은 시기입니다.
개화
꽃색 흰색 연노랑 초록 연두
늦봄~초여름 잎겨드랑이에 작은 흰색~녹백색 컵 모양 꽃이 피며 대부분 암수딴그루입니다. 열매를 위해서는 개화기가 맞는 암·수 품종이 필요하고 자가결실 품종은 예외입니다.
이런 증상이라면
덩굴은 무성한데 열매가 전혀 안 열린다
원인 암수딴그루 특성상 한쪽 성만 심었거나 나무가 아직 어림
조치 암나무·수나무를 함께 심거나 자가결실 품종을 선택하고, 결실까지 몇 해를 기다립니다.
고양이가 덩굴 주변을 파헤치거나 줄기를 물어뜯는다
원인 은쪽제비꽃(마따따비)과 마찬가지로 고양이를 유인하는 성분에 반응하는 행동
조치 심은 지 얼마 안 된 어린 덩굴은 지지대나 울타리로 보호해줍니다.
덩굴이 걷잡을 수 없이 뻗어 구조물을 뒤덮는다
원인 왕성한 생장력
조치 겨울 휴면기 강전정과 여름철 순지르기를 정기적으로 병행합니다.
유통 품종
- 이사이('Issai') 드물게 암수 구분 없이 혼자서도 결실하는 자가결실 품종으로, 심은 다음 해부터 비교적 빨리 열매를 볼 수 있습니다.
- 아나나스나야('Ananasnaya') 파인애플 향이 나는 것으로 알려진 암그루 품종으로, 내한성이 매우 강해 수나무나 이사이 품종의 수분이 필요합니다.