주홍빛 꽃이 핀 석류나무 가지
사진 CC0 1.0 · Wikimedia Commons

석류나무

Punica granatum

“여름에 주홍빛 꽃이 화려하게 피고 가을이면 붉게 익은 열매가 벌어져, 관상과 수확을 함께 즐길 수 있는 대표 유실수입니다.”

온대활엽수림 아교목 이탈리아 정원 한국 정원

양지
겉흙 마르면 충분히
-15~38℃ 권장 온도
보통

반려동물에게 유해합니다 석류나무의 잎과 나무껍질에는 알칼로이드 성분이 들어 있어 개·고양이가 다량 섭취하면 위장 자극을 일으킬 수 있습니다. 열매 알갱이(과육) 자체는 사람에게 잘 알려진 식용 과일이지만, 두꺼운 껍질과 속껍질을 반려동물이 삼키면 소화기가 막힐 위험이 있어 열매를 줄 때도 껍질은 제거하는 것이 안전합니다.

관리법

빛 하루 6시간 이상 직사광이 필요합니다.

빛이 부족하면 꽃과 열매가 잘 맺히지 않습니다.

물 겉흙이 마르면 충분히 줍니다.

뿌리가 자리 잡으면 어느 정도 가뭄에도 견디지만, 열매가 자랄 때는 물이 꾸준히 필요합니다.

  • 봄 7일
  • 여름 5~7일
  • 가을 7~10일
  • 겨울 거의 불필요
습도 가리지 않음

건조하고 통풍이 잘 되는 환경에서 병해가 적습니다.

온도 내한성 있음, 중부 이남 노지월동 가능

혹한 지역에서는 어린 나무에 방한 조치가 필요할 수 있습니다.

권장 온도
-15~38℃
-15℃ 아래로 내려가지 않게 관리합니다
흙 배수가 좋으면 토질을 크게 가리지 않음

척박한 땅에서도 잘 자라며, 물이 고이는 자리만 피합니다.

비료 이른 봄과 열매 맺힌 후 2회

질소가 과하면 잎만 무성해지고 열매가 부실해집니다.

분갈이 노지 식재가 기본

화분 재배 시 2~3년에 한 번 옮겨 심습니다.

번식 꺾꽂이

휴면기 가지를 잘라 꽂으면 비교적 뿌리가 잘 내립니다.

적기 3월4월6월7월8월12월1월2월

  • 숙지 삽목 겨울~이른 봄 휴면지를 잘라 삽목하면 과실 품종 형질을 유지할 수 있습니다.
  • 반숙지 삽목 여름 당년생 반숙지를 바닥가온 조건에서 삽목합니다.
  • 종자 파종 봄에 파종할 수 있으나 실생은 모주의 과실·꽃 특성과 달라질 수 있습니다.
전정 겨울 휴면기 정지전정

안쪽으로 향한 가지와 웃자란 도장지를 정리해 채광과 통풍을 확보합니다.

계절별

  • 봄 새잎이 나며 붉은빛이 도는 새순이 자랍니다.
  • 여름 주홍빛 꽃이 피며 열매가 맺히기 시작합니다.
  • 가을 열매가 붉게 익어 벌어지며 수확기를 맞습니다.
  • 겨울 낙엽 후 휴면하며, 이 시기에 전정을 합니다.

개화

꽃색 주황색 빨간색 연노랑 흰색 분홍 복색(2색 이상)

늦봄~여름을 중심으로 새가지 끝에 주홍색 통꽃이 반복해 피며 관상품종에는 흰색·연노랑·분홍·복색도 있습니다.

이런 증상이라면

열매가 익기 전에 갈라지고 썩는다

원인 불규칙한 물주기로 인한 급격한 수분 변화

조치 물주기 간격을 일정하게 유지합니다.

꽃은 많은데 열매가 잘 맺히지 않는다

원인 수분 부족 또는 지나친 질소 비료

조치 질소 비료를 줄이고 인·칼륨 비료를 보충합니다.

잎에 진딧물이 붙는다

원인 새순이 자랄 때 흔히 생기는 해충

조치 물줄기로 씻어내거나 천적을 활용합니다.

유통 품종

  • 왜성 석류(Punica granatum var. nana) 화분에서 키우기 좋은 소형 품종으로, 열매보다 관상 목적으로 많이 유통됩니다.

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